内装にお金をかけてはいけない６つの理由

内装にお金をかけてはいけません。
① お客さんはそれほど内装を気にしていない。
② お金をかけた内装は陳腐化する、飽きる。
③ お金をかけた分、価格に転嫁しなければならない。
④ 内装はほとんど自己満足。
⑤ 内装は「らしさ」を追求。
⑥ 人と人が仲良くなれたりが大事。

半分バラックみたいなところだって、
都会でバーベキュー感覚を味わえるってコンセプトでいい。
そこに“らしさ”があればです。

中途半端にお金をかけたところは、
居心地がわるいですよね。
お店はワンダーランドです。

どんな驚きや、喜びがあるか。
そこからどんな口コミが生まれるかです。

もう一度ご自分のお店を客観的に
見つめなおしてみてください。