なぜ二日酔いになるの？

ひとの体は、活性酸素等の酸化・還元の微妙な

バランスで、細菌防御や生体機能調整を行っています。

わかりやすく言うと、

酸化との戦いであり、酸化との共生である。

ということですかね。

そこで、過剰なアルコールが体に入ると

肝臓に大きな負荷がかかり、

肝臓内や血液内にアルコール代謝過程物である

「アセトアルデヒド」や過剰生成された活性酸素が

十分に分解できない状態になります。

この状態が二日酔いです。

頭が痛くなったり、だるくなったり、あれです。

日本人の半数は、アセトアルデヒド脱水素酵素の活性が弱く、

毒性の強いアセトアルデヒドが体内で長くとどまるため、

二日酔いになっちゃう。

で、問題なのがアセトアルデヒドや活性酸素は

肝臓を傷つけるんです。

はい。